COUTEAU A PALOURDE ACIER Pêche à pied

Couteau à lame creuse permettant de dessabler rapidement les palourdes.

À marée basse, il suffit de repérer le siphon de ce coquillage qui forme un trou pour le sortir du sable délicatement – d’où l’appellation de pêche à trou pour cette technique.

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