La quantité d’hydrates de carbone disponibles dans l’organisme est un facteur déterminant les performances au cours de longues périodes d’exercice physique de plusieurs heures. À cet effet, il importe de reconstituer des réserves d’hydrates de carbone avant et au cours de l’exercice. Les hydrates de carbone permettront de maintenir le taux de glycémie au cours de l’exercice et de reconstituer des réserves de glycogène musculaire (sucres stockés dans les muscles). En l’absence de consommation d’hydrates de carbone (puisés dans les boissons, les barres ou les gels énergétiques) au cours de ce type d’exercice, le glycogène musculaire s’épuisera au bout d’environ 90 minutes. Les sportifs ont la possibilité de consommer des boissons ou des barres ou gels énergétiques.
Quelle quantité d'hydrates de carbone faut-il consommer au cours de l'exercice?
Sirop de sucre 64% (Dextrose, Sucrose, Maltose, autres sucres) - Eau - Dextrose - Extrait liquide de guarana (graine) (paullinia cupana, alcool, eau) - Extrait liquide de feuilles de thé vert (camellia sinensis, eau, alcool) - Taurine - Extrait liquide de ginseng (racine) (panax ginseng, alcool, eau) - Extrait liquide de ginseng sibérien (racine) (Eleutherococcus senticosus, eau, alcool) - Acide L-ascorbique - Conservateur: Sorbate de potassium - Arômes: arômes de groseilles rouges / cerises |
Par 100 gPar 50 gEnergie (KJ)1005 KJ502 KJEnergie (Kcal)240 Kcal120 KcalGraisses (g)0 g0 gDont acides gras saturés0 g0 gGlucides (g)60 g30 gDont sucres (g)44,5 g22,3 gProtéines (g)0 g0 gSel (g)0 g0 gVitamine C80 mg (100%*)40 mg (50%*)*Apport de référence
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Sirop de sucre 64% (Dextrose, Sucrose, Maltose, autres sucres) - Eau - Dextrose - Extrait liquide de guarana (graine) (paullinia cupana, alcool, eau) - Extrait liquide de feuilles de thé vert (camellia sinensis, eau, alcool) - Taurine - Extrait liquide de ginseng (racine) (panax ginseng, alcool, eau) - Extrait liquide de ginseng sibérien (racine) (Eleutherococcus senticosus, eau, alcool) - Acide L-ascorbique - Conservateur: Sorbate de potassium - Arômes: arômes de groseilles rouges / cerises |
Par 100 gPar 50 gEnergie (KJ)1005 KJ502 KJEnergie (Kcal)240 Kcal120 KcalGraisses (g)0 g0 gDont acides gras saturés0 g0 gGlucides (g)60 g30 gDont sucres (g)44,5 g22,3 gProtéines (g)0 g0 gSel (g)0 g0 gVitamine C80 mg (100%*)40 mg (50%*)*Apport de référence
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