Les protéines sont les éléments constitutifs des muscles. Elles sont constituées de petites composantes: les acides aminés. Les BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée) sont 3 acides aminés essentiels: la leucine, l’isoleucine et la valine. « Essentiels » signifie qu’ils ne sont pas produits par l’organisme, mais qu’ils doivent être absorbés par l’alimentation.
Il est bien connu que les BCAA peuvent être oxydés dans les muscles du squelette, contrairement aux autres acides aminés qui sont dégradés au niveau du foie.*Les acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines, qui contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire.
Qui peut tirer profit de BCAA?
BCAA Acides Aminés à Chaîne Ramifiée (2.1.1) (L-leucine, L-isoleucine, L-valine) - Maltodextrine - Arôme - Correcteur d’acidité : Acide citrique - Antiagglomérant: Dioxyde de silicium - Édulcorants: Acésulfame-K, Sucralose - Correcteur d’acidité : Citrates de sodium, Citrates de potassium - Chlorure de sodium - Colorant: caroténoïde |
Par 100 gPar 10 gÉnergie (KJ)1109 KJ111 KJÉnergie (Kcal)261 Kcal26 KcalGraisses (g)0 g0 gDont acides gras saturés0 g0 gGlucides (g)17 g1,7 gDont sucres (g)1 g0,1 gProtéines (g)48 g4,8 gSel (g) 0,9 g0,09 gL-valine17,5 g1,7 gL-leucine35 g3,5 gL-isoleucine 17,5 g1,7 g*Apport de référance
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