Le couteau Joker CO75 Erizo à lame fixe avec bois d'olivier est un joli couteau compact et sportif en acier inoxydable avec molybdène vanadium forgé en une seule pièce ce qui rend le couteau encore plus solide. La lame est polie et possède une zone striée sur le dessus où vous pouvez placer votre pouce pendant la coupe pour une meilleure prise en main. Le manche en bois d'olivier non laqué est muni d'un cordon de serrage et d'une lanière en cuir.Le couteau est livré avec un étui en cuir avec un trou pour que l'humidité puisse s'écouler.Joker est une marque espagnole qui existe depuis 1987. Ils sont connus pour leurs produits traditionnels et faits à la main, associés à des technologies modernes. Pour les couteaux, on utilise de l'acier de qualité comme l'acier au carbone 440, 1095 et l'acier Sandvick. Les manches sont finis en bois d'olivier ou autres beaux bois, en plastique G10 ou en corne pour donner aux couteaux un aspect caractéristique. Avec un couteau Joker, vous possédez un beau couteau à la finition raffinée.